Primero..
Pos' lo Primero!
Y antes que nada quiero volver a desearles que hayan pasado de lo mejor estas fechas y por supuesto en compañía de quienes más estimamos.
Lo mío, estuvo de lujo!
Gracias a Dios y a la Vida que me han permitido pasar estos momentos junto a mis seres queridos, ver a mis padres felices, el marido al lao', hermanos y sobrinos..
Nos hemos reído hasta decir ya!
Tuvimos nuestra posada, cantamos villancicos y hasta quebramos piñata!
Pero obvio que dentro de todo, ha habido muuuucho comedero, asi que como aún andamos pendientes de fiestas decembrinas, que tal si repetimos el how-to gastronómico?
Obvio que pensando ligeramente...
La receta la encontramos aqui..
esta en Ingles, pero es una ensalada sencilla de cangrejo en lata, mayonesa,
queso crema, mayonesa y especies al gusto..
Tambien se me ocurre que lo podemos hacer con una lata de atun, al igual haciendo
la ensaladita con mayo, tomate, chile, especies al gusto..
Aderezo Ranch con Verduras
3/4 taza de mayonesa ligera en grasa
1/2 taza de media crema, baja en grasa
1/2 cdta perejil seco
1/2 cdta de
cebollin seco, o 1 cda de cebollin picadito
1/2 cdta de eneldo, seco
1/4 cdta de sal en polvo
1/4 cdta de cebolla en polvo
1/8 cdta sal
1/8 cdta pimienta
En un tazon grande juntar todo y revolver con el
globo o con los dientes de un tenedor grande. Lo cubrimos y lo dejamos macerar por unos 30 minutos para que se homologue la mezcla. Acomodamos las verduras que querramos en un platon y enmedio le ponemos una taza con el aderezo..
Voilá!
Manualidades Ligeras?...
Ligeramente adictivas!
Puede ser una pieza de conversacion en alguna reunion, y estan re' sencillos...
El patron de los pajarillos lo podemos bajar
aca..
¡Si!
Todos queremos unas cuantas y mas si tendremos fiestecilla de Noche Vieja!
Mensajes?...
.....
....
.
Que he encontrao' unos!
Super Simpáticos y estan
aca!
Oops!
Que aún no es Miércoles pero confieso que he sufrido con éste post..
Principalmente por la receta de los pepinos!
Buen MarTes!